Quels aliments manger pour avoir une belle peau ?

Aliments bons pour la peau : que faut-il manger ?

De nombreux facteurs peuvent influencer la qualité de notre peau. Même si le facteur âge semble inévitable, il est possible de prendre certaines bonnes habitudes pour améliorer l’apparence de votre peau et retarder son vieillissement.

Le choix de crèmes adaptées à votre type de peau est un élément clé, mais il ne faut pas oublier le pouvoir d’une bonne alimentation. Eh oui, ce que vous mangez va directement affecter la santé de votre peau ! Découvrez notre top 5 des aliments bons pour la peau.

1. Les aliments riches en collagène

Protéine naturellement présente dans notre organisme, le collagène est indispensable pour maintenir la fermeté et l’élasticité de la peau. Avec l’âge, la production de collagène diminue, ce qui entraine l’apparition des rides et la perte d’élasticité de la peau.

Ainsi, une alimentation riche en collagène va vous permettre de garder une peau d’apparence plus jeune et mieux hydratée. C’est aussi un antioxydant naturel, qui participe à protéger la peau contre les dommages causés par les radicaux libres.

Meilleures sources alimentaires contenant du collagène : le bouillon d’os, les pieds de porc, les tendons et les cartilages. Lorsque ces aliments sont cuits lentement, le collagène se décompose en gélatine, qui peut être facilement absorbée par le corps. Comme vous l’aurez constaté, les aliments riches en collagène ne sont pas les plus consommés dans la vie de tous les jours. C’est pourquoi beaucoup préfèrent utiliser des compléments alimentaires de collagène en poudre, qui permet d’obtenir de façon simple une dose quotidienne de collagène.

À noter que les aliments riches en vitamine C (agrumes, poivrons, kiwis, baies…) peuvent également aider à stimuler la production de collagène dans le corps.

2. Les fruits et légumes

Les fruits et légumes sont très riches en micronutriments : vitamines, minéraux et antioxydants qui contribuent à maintenir une peau saine et éclatante. Les vitamines et les minéraux contenus dans les fruits et légumes sont nécessaires à la production de collagène, qui est important pour la structure de la peau comme nous l’avons vu dans la partie précédente.

Les antioxydants, quant à eux, aident à protéger la peau contre les dommages environnementaux tels que les rayons UV, la pollution et les radicaux libres.

 

 

 

Meilleurs fruits et légumes pour la peau :

• Les légumes verts à feuilles : les épinards, le chou frisé et le brocoli. Ils sont riches en vitamine A, qui est essentielle pour la croissance et la réparation des tissus. Ils contiennent également des caroténoïdes, des pigments naturels qui aident à protéger la peau contre les dommages causés par les rayons UV.
• Les fruits rouges : les baies, les cerises ou les grenades sont riches en antioxydants comme les flavonoïdes, les anthocyanes et les vitamines C et E, qui aident à protéger la peau.
• Les agrumes : les oranges, les mandarines, les citrons ou les pamplemousses sont riches en vitamine C, antioxydant important pour la production de collagène.

Les fruits et légumes contiennent également des fibres et de l’eau, ce qui peut aider à maintenir une peau hydratée et à prévenir la sécheresse et les petites rides.

3. Les aliments riches en graisses saines

Les graisses saines sont des nutriments essentiels pour une peau saine et jeune. Les acides gras oméga 3, en particulier le DHA et l’EPA, ont de nombreux bienfaits pour la peau :

1. Ils aident à réduire l’inflammation dans le corps, y compris dans la peau. L’inflammation chronique peut entraîner des dommages cellulaires, une dégradation du collagène et une accélération du processus de vieillissement de la peau.
2. Ils participent à maintenir l’hydratation de la peau en renforçant la barrière cutanée, ce qui peut prévenir la sécheresse et les irritations cutanées.
3. Ils réduisent les dommages causés par les radicaux libres en agissant comme un antioxydant.

Meilleures sources en oméga-3 : les poissons gras (le saumon, le thon ou encore le maquereau), les noix, les graines, les avocats et les huiles végétales (huile de lin, huile de chanvre…).

À noter que les graisses ne sont pas toutes égales en termes de bienfaits pour la peau. Les acides gras saturés, présents dans les aliments frits et les viandes grasses, peuvent entraîner une inflammation et un vieillissement prématuré de la peau.

4. Les aliments riches en zinc

Le zinc est un oligo-élément essentiel pour la santé de la peau : il est nécessaire à la production de collagène et aide à réguler la production de sébum. Le sébum est une substance huileuse produite par les glandes sébacées de la peau qui aide à maintenir l’hydratation de la peau. Mais un excès de sébum peut aussi entraîner des problèmes de peau comme de l’acné, c’est pourquoi il est important de maintenir un équilibre sain de sébum.

Le zinc est également important pour la cicatrisation des plaies et des lésions cutanées. Il aide à stimuler la production de nouvelles cellules de peau et de collagène, qui sont nécessaires pour une guérison rapide et efficace.

Meilleures sources de zinc dans l’alimentation : les noix, les graines, les légumes verts, la viande rouge et les fruits de mer.

5. Les probiotiques

Les probiotiques sont des bactéries principalement connues pour la santé digestive, mais qui peuvent également améliorer la peau.

En effet en maintenant un bon équilibre de bactéries dans le tube digestif, vous allez participer à réduire l’inflammation dans tout le corps, y compris la peau. À savoir que l’inflammation chronique est l’une des principales causes du vieillissement prématuré de la peau, et peut causer des éruptions cutanées, de l’acné ou des rougeurs.

Ils peuvent également aider à renforcer la barrière cutanée, qui est la couche externe de la peau qui protège contre les dommages environnementaux comme les rayons UV, la pollution et autres bactéries. Une barrière cutanée forte empêche l’eau de s’échapper de la peau, ce qui peut réduire la sécheresse et les petites rides.

Aliments riches en probiotiques : les yaourts probiotiques, le kéfir, le kimchi (plat traditionnel coréen à base de légumes fermentés) ou la choucroute. Pour plus de facilité, beaucoup choisissent également de prendre des compléments alimentaires probiotiques.